DO & CO The
Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft
Kulinarische Höhenflüge über den
Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen
Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel
bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere
Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den
Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten.
Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus
11.000 Persönlichkeiten an 31 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten.
Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst
Unvergessliches.
Zur Verstärkung unserer
Qualitätsmanagementabteilung an unserem Standort in Wien Simmering, suchen wir
zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Ihre Aufgaben
- Durchführung der Qualitätssicherung bei DO & CO Wien (Airline Catering, Event Catering, Restaurants)
- Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
- Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
- Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen, v.a. im Airline Catering
- Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits
- Durchführung von Hygieneschulungen
- Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
- Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei der Vorbereitung von Behörden- und Kundenbegehungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP)
- Mindestens 3 Jahre berufsspezifische Erfahrung
- Gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Genauigkeit, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
Wir bieten
- Herausfordernde und spannende Tätigkeit in einem stark wachsenden und international erfolgreichen Unternehmen
- Ein engagiertes und dynamisches Team
- Möglichkeit zu Arbeitseinsätzen rund um den Globus
- Flexible Arbeitszeiten
Der Gehaltsrahmen der Position beginnt bei € 42.000,-
Bruttojahresgehalt, all-in. Abhängig von Ihren Qualifikationen und Ihrer
beruflichen Erfahrung sind wir zur Überzahlung bereit.
Sie freuen sich auf eine neue
berufliche Herausforderung und möchten das Team der DO & CO
Aktiengesellschaft, Stephansplatz 12, 1010 Wien am Standort in der
Dampfmühlgasse 5, 1110 Wien unterstützen? Bei Interesse bewerben Sie sich bitte
online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Motivationsschreiben)
und aktuellem Foto.