DO & CO DO & CO

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team an 31 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Restaurant in der Wiener Innenstadt einen

Sushi Koch (m/w/x)
Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der asiatischen Spezialitäten wie Sushi, Maki, Sashimi und Nigiri
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserem Sushi-Tower
  • Gewährleistung der höchsten Qualität
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Rohwaren
  • Mise en Place Tätigkeiten
  • Einhaltung der HACCP Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

  • Ausbildung zum Sushi Koch/Meister
  • Erfahrung in der asiatischen Küche sowie in der Zubereitung von Sushi, Maki und Co.
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Professionelles und gepflegtes Auftreten
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Eine moderne, offene Küche mit tollen Kollegen
  • Kostenlose Verpflegung vor Ort
  • Herausfordernde und spannende Tätigkeiten in einem international erfolgreichen Unternehmen
  • Mitarbeit bei den exklusivsten nationalen und internationalen Events
  • Vielfältige nationale und internationale Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von DO & CO

Für diese Position gilt ein Bruttomonatslohn von mindestens €2.200.- inklusive einer Überstundenpauschale, abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

Werden Sie Teil der DO & CO im Haas Haus Restaurantbetriebs GmbH und unterstützen Sie das Team am Standort Stephansplatz 12 in 1010 Wien. Bewerben Sie sich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und aktuellem Foto.

Kontakt Human Resources

DO & CO Aktiengesellschaft

Daniela Pechotsch | +43 664 80 777 - 1246