DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft
Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team an 31 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Restaurant in der Wiener Innenstadt einen
Sushi Koch (m/w/x)
Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der asiatischen Spezialitäten wie Sushi, Maki, Sashimi und Nigiri
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserem Sushi-Tower
- Gewährleistung der höchsten Qualität
- Verantwortungsvoller Umgang mit Rohwaren
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung der HACCP Qualitäts- und Hygienestandards
Ihr Profil
- Ausbildung zum Sushi Koch/Meister
- Erfahrung in der asiatischen Küche sowie in der Zubereitung von Sushi, Maki und Co.
- Höchstes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Professionelles und gepflegtes Auftreten
- Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten
- Eine moderne, offene Küche mit tollen Kollegen
- Kostenlose Verpflegung vor Ort
- Herausfordernde und spannende Tätigkeiten in einem international erfolgreichen Unternehmen
- Mitarbeit bei den exklusivsten nationalen und internationalen Events
- Vielfältige nationale und internationale Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von DO & CO
Für diese Position gilt ein Bruttomonatslohn von mindestens €2.200.- inklusive einer Überstundenpauschale, abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.
Werden Sie Teil der DO & CO im Haas Haus Restaurantbetriebs GmbH und unterstützen Sie das Team am Standort Stephansplatz 12 in 1010 Wien. Bewerben Sie sich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und aktuellem Foto.